Bontà Circolare

Con Packtin il cibo diventa circolare!
I nostri prodotti sono NATURALMENTE BUONI, SOSTENIBILI, CIRCOLARI e INNOVATIVI.

La nostra mission

La nostra mission è contribuire a cancellare lo spreco alimentare e rendere circolare la filiera industriale agroalimentare, valorizzando i sottoprodotti, oggi spesso inutilizzati, per ottenere nuove materie prime e offrire sul mercato cibo di qualità, salutare e sostenibile.

La nostra vision

Il nostro impianto innovativo vuole essere un esempio per il settore agroalimentare, con l’obiettivo di spingere le aziende dell’agroalimentare italiano ed europeo ad adottare modelli produttivi circolari, utilizzando le risorse naturali in modo più efficiente.

Cerchi ingredienti alimentari unici?
Sei nel posto giusto!
Prova i nostri prodotti e crea ogni giorno ricette sfiziose e salutari!

Vegano
Gluten free
No OGM
Senza lattosio

Farina di Buccetta di Pomodoro
Farina
 5,50 €
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Vuoi ritrovare in cucina il profumo della passata fatta in casa? Prova la Farina di Buccette di Pomodoro Packtin nei tuoi prodotti. Sarà perfetta per preparare un pane unico, ma anche grissini e salse personalizzate!
Farina di Buccia di Arancia
Farina
 5,75 €
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Stanco dei soliti sapori in cucina? Prova la Farina di Buccia di Arancia Packtin come ingrediente oppure utilizzala a crudo sui tuoi piatti. Insaporisci le tue torte, biscotti e creme, ma non dimenticare di provarlo anche direttamente su piatti di carne e pesce!
Farina di Zenzero
Farina
 4,90 €
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Per donare un pizzico di sapore intenso e allo stesso tempo piccante alle tue ricette prova la Farina di Zenzero Packtin! L'unica ottenuta da Zenzero coltivato e trasformato in Italia. Ne rimarrai stupito! Usala per aromatizzare salse, creme e prodotti da forno, ma non solo! Dai pieno sfogo alla tua fantasia!
Farina di Ananas
Farina
 0,00 €
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L’ananas è un frutto tropicale con tantissime proprietà nutritive, non solo ricco in fibre, ma anche di enzimi (come la bromelina), che hanno proprietà benefiche importanti per il sistema immunitario. La farina di Ananas Packtin deriva al 100% da innovativi processi di up-cycling, cioè valorizzando materie prime che altrimenti sarebbero scartate come rifiuti, rispettando i principi dell’ECONOMIA CIRCOLARE. La farina di ananas Packtin è ottima per prodotti plant-based, come hamburger o polpette vegetali, infatti grazie all’alta quantità di fibre e al sapore tenue è un’ottima alleata per ottenere un prodotto compatto e morbido allo stesso tempo.
Farina di Carota
Farina
 0,00 €
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La carota è un ortaggio con tantissime proprietà nutritive, non solo ricco in fibre, ma anche carotenoidi (come il betacarotene), che hanno proprietà antiossidanti importanti nell’eliminazione dei radicali liberi e nel rafforzare il sistema immunitario. La farina di carota Packtin deriva al 100% da innovativi processi di up-cycling, cioè valorizzando materie prime che altrimenti sarebbero scartate come rifiuti, rispettando i principi dell’ECONOMIA CIRCOLARE. La farina di carota Packtin è ottima per realizzare vellutate e creme, e pochi grammi nell’impasto daranno un sapore inconfondibile prodotti da forno salati e dolci come pasta, gnocchi, pane, pizze, torte o biscotti. Provala anche nei prodotti plant-based, come hamburger o polpette vegetali.
Farina di Okara di Avena
Farina
 0,00 €
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L’okara di avena è il residuo solido che rimane dalla produzione di bevande vegetali. Nonostante molti lo considerino uno scarto, è una fonte eccelsa di proteine vegetali ed è estremamente versatile, infatti ha diverse possibilità di utilizzo per creare prodotti plant-based ricchi di gusto e proteine. Per questo Packtin valorizza l’okara di avena grazie al processo di valorizzazione e up-cycling, ricavandone una gustosa farina dal sapore maltato. Con pochi grammi di farina di okara di avena Packtin potrai realizzare biscotti, torte, snack, pane, focacce, e pancake gustosi e salutari. L’alta concentrazione proteica la rende un ottimo ingrediente anche per hamburger o polpette vegetali in alternativa alla carne o altre proteine animali.
Farina di Okara di Riso
Farina
 0,00 €
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L’okara di riso è il residuo solido che rimane dalla produzione della bevanda vegetale. Nonostante molti lo considerino uno scarto, è una fonte eccelsa di proteine vegetali ed è estremamente versatile, infatti ha diverse possibilità di utilizzo per creare prodotti plant-based ricchi di gusto e proteine. Per questo Packtin valorizza l’okara di riso grazie al processo di valorizzazione e up-cycling, ricavandone una candida farina dal gusto delicato. Con pochi grammi di farina di okara di riso Packtin potrai realizzare biscotti, torte, snack, pane, focacce e pancake gustosi e salutari. L’alta concentrazione proteica la rende un ottimo ingrediente anche per hamburger o polpette vegetali in alternativa alla carne o altre proteine animali.

Prova le migliori ricette
made by Packtin!
Non te ne pentirai!

Hai qualche dubbio?

Di seguito puoi trovare alcune risposte alle domande più comuni, ma se non trovi la risposta a ciò che ti serve, contattaci!

Perchè lo scarto alimentare è un problema, ma anche un'opportunità?
Che differenza c'è tra rifiuto, sottoprodotto e coprodotto alimentare?
A quali coprodotti si applica il vostro processo?
Perchè il vostro processo è circolare e sostenibile?
Chi sono i vostri fornitori? Quali requisiti devono avere?
Quali prodotti e servizi fornite attualmente?
Cosa sono le farine circolari?
I vostri prodotti sono biologici o adatti per alimentazioni speciali?
Su quali ambiti fate consulenze?
Lavoro nei Media e vorrei parlare di Packtin. Cosa devo fare?
Sarei interessato/a a lavorare presso Packtin, cosa devo fare?